دانلود پاورپوینت بلانچینگ 33 اسلاید
پاورپوینت بلانچینگ 33 اسلاید فایل بصورت پاورپوینت در 33 اسلاید می باشد آنزیمها کاتالیزورهایی هستند که باعث تسریع در واکنش بین مواد غذایی می شوند. فعالیت آنزیمها ممکن است مطلوب یا نا مطلوب باشد و حتی فعالیت یک آنزیم ممکن است در یک ماده غذایی خاص مطلوب و فعالیت همان آنزیم در ماده غذایی دیگر نامطلوب باشد و به عنوان مثال می توان به فعالیت آنزیم پکتیناز اشاره کرد:که در محصولی نظیر تولید رب گوجه فرنگی فعالیت این آنزیم نامطلوب بود زیرا با تجزیه پکتین موجب کاهش قوام و ویسکوزیته ماده غذایی یا رب تولید شده می گردد. اما فعالیت همین آنزیم در محصولی نظیر آب سیب یا آب انگور مطلوب است زیرا با تجزیه پکتین به جداسازی ترکیبات معلق و شفاف سازی آب میوه کمک می کند.برای غیر فعال کردن آنزیمها از روشهای مختلفی استفاده می شود که از جمله بهترین آنها می توان به موارد زیر اشاره نمود:جلوگیری از ایجاد شرایط مناسب برای فعالیت آنزیمهااستفاده از حرارت برای از بین بردن ساختمان پروتئینی آنزیمهااستفاده از ترکیبات بازدارنده فعالیت آنزیمی جلوگیری از دسترسی آنزیم به ترکیباتی که برای فعالیت آنها لازم و ضروری است.انتخاب واریته مناسب و یا زمین برداشت صحیحجداسازی سریع بافت ماده غذایی از قسمتهایی که دارای آنزیم فراوان می باشند. دانلود پایان نامه،دانلود کارآموزی،دانلود کارآفرینی،دانلود طرح توجیهی،دانلودمقاله،جزوه،پایان نامه،کارآموزی،طرح توجیهی،مقاله،جزوه،دانلود تحقیق،تحقیق دانشجویی،تحقیقات،مقاله،مقالات علمی،پاورپوینت،دانلود پاورپوینت
پرده کعبه عکس از پرده کعبه با کیفیت بالا با فورمت ( جی پی ای جی ) و با 300 دی پی آی کیفیت . مد رنگ (سی ام وای کا) 
بیلبورد هفته بسیج بیلبورد هفته بسیج لایه باز با فرمت PSDدر اندازه 10 در 5 متری 
بنر تسلیت (لایه باز) بنر تسلیت (لایه باز)با طرحی زیبا مورد استفاده طراحان و چاپخانه داران باقیمت بسیار مناسبسایز:200 * 80فرمت: Tif (لایه باز) 
بنر گیف طراحی بنر حرفه ای گیف ویژه تبلیغ در سایت ها، کانال ها و گروه های تلگرام. بر اساس اصول روانشناسی رنگ و جذب مخاطب. سفارش در کانال تلگرام زیر :saragraphic@ 
